Також він наголосив усім учасникам, що вирощування нішевих культур дозволяє застрахувати себе від таких ризиків, як несприятливі погодні умови, падіння цін або ж переповнення ринку і загострення конкуренції.

Виступи провідних експертів та практиків і панельні дискусії між представниками різних сегментів сектору допомогли присутнім більш детально ознайомитись з сучасними агротехнологіями вирощування нішевих культур. Учасники заходу отримали також рекомендації щодо формування ефективної бізнес-моделі вирощування лікарських, ароматичних культур та заготівлі дикоросів.

Як відомо, найбільш придатними територіями для забезпечення збору дикоросів в порядку спеціального використання є господарські зони національних природних парків та регіонального ландшафтного парку.

Наразі на території Сумській області налічується 291 об’єкт природно-заповідного фонду загальною площею 178 595,6 гектари.  Сучасна мережа природно-заповідних об’єктів включає 19 об’єктів загальнодержавного значення площею 50,5 тис. гектари (26%) та 272 об’єктів місцевого значення площею 128 тис. гектари (74%).